ヘルシーチーズケーキ

カッテージチーズで、
ヘルシーなベイクドチーズケーキをつくりました

チーズケーキというと、クリームチーズでしかつくったことがなかったけれど、
こんなできあがりでいいのかな？
あまりふくらまないんだけど…

とにかくカッテージチーズは、クリームチーズにくらべると、
かなり低脂肪・低コレステロール♪

ヘルシーでおいしいケーキをもとめていた
わたしにピッタリじゃな～い

クリームチーズでつくったベイクドチーズケーキはかなり濃厚だけれど、
このケーキは、ほんとにさっぱり！
何口でもパクパクいってしまうほど。笑

わたしもﾊﾟﾊﾟさんも、フツーに４分の１カットペロリ。
まだまだ食べれそう…ぷぷぷ。

生クリームやバニラアイスを横にそえて
一緒に食べたら、かなりおいしそう～

な～んて！
それじゃあ、結局どんどんカロリーがあがっていっちゃうよね

カッテージチーズって、
家庭でも、牛乳と酢（またはレモン汁）などがあれば、
かんたんにつくれるみたいなので、
いちどカッテージチーズ作りにチャレンジしてみたいなぁ…

今日みたいに蒸し暑い日にはピッタリのチーズケーキでした～